Caora N°8 - Blair Athol.

8.2.2020

31 lange Jahre schlief er in seinem Hogshead-Fass in den schottischen Highlands, nun haben wir ihn abgefüllt. Caora N°8 aus dem Jahr 1988 ist unser bislang ältester Single Malt Whisky. Er kommt aus der pittoresken, denkmalgeschützten Blair Athol Brennerei, deren Ursprünge mehr als 200 Jahre zurückgehen. Wunderbare Kräuter- und Fruchtaromen erfreuen die Nase und den Gaumen - ein einzigartiges Erlebnis, für das man sich unbedingt etwas Zeit lassen sollte. Die 70 Flaschen dieser Einzelfassabfüllung sind ab heute für Fr. 220.- in unserem Onlineshop zu ergattern.

Caora N°7 - Cameronbridge.

1.12.2019

Die neuste Abfüllung ist eine Premiere. Mit Caora N°7 haben wir zum ersten Mal einen Single Grain Whisky abgefüllt - nicht irgendeinen, sondern einen Cameronbridge, der stolze 36 Jahre im Bourbonfass lagerte. Wunderbare Frucht- und Honigaromen zeichnen den Whisky der bekannten Lowland-Brennerei aus. Wir haben lediglich 96 Flaschen dieser Abfüllung aus den frühen 80er-Jahren - ab heute in unserem Onlineshop für Fr. 115.-.

Zudem haben wir einen jungen, fassstarken Caol Ila aus unserer UAN-Serie in die Schweiz importiert. Mit seinen kräftigen Torf-, Rauch- und Zitrusnoten ist er ein wunderbares Beispiel dieser unvergleichlichen Islay-Destillerie.

91 Punkte für Caora N°6.

16.6.2019

Es freut uns sehr, dass unsere neuste Abfüllung, der Ben Nevis von 1996, unglaubliche Höchstnoten erhalten hat. Whiskyspezialist Angus MacRaild bewertet die sechste Caoraabfüllung auf Whiskyfun mit sensationellen 91 Punkten. Er schwärmt in seiner ausführlichen Beschreibung von Kiwi-, Passionsfrucht- und Limettenaromen, die sich zu einem wunderbaren exotischen Bouquet zusammenfügen. Mit etwas Wasser erreiche der ölig-wachsige Whisky seine Perfektion. Abschliessend meint er, es sei ganz einfach eine Flasche, die es sich zu suchen lohne. Wir fühlen uns geehrt - danke, Angus.

Caora N°6 - Ben Nevis.

29.3.2019

Caora N°6 ist in der Schweiz angekommen - ein 22-jähriger Ben Nevis aus den schottischen Highlands. Er hat seine Feuertaufe dieses Wochenende auf dem Whiskyschiff in Luzern mit Bravour bestanden. Cassisnoten, Mandarinenaromen und Erinnerungen an tropischen Fruchtsalat brachten die Kenner ins Schwärmen. Die (nicht mehr) 321 Flaschen dieser Einzelfassabfüllung sind ab heute für Fr. 105.- in unserem Onlineshop zu ergattern.

Umzug Caora Abhollager.

3.1.2019

Das Caora Abhollager ist auf Jahresbeginn umgezogen. Sie finden uns neu an der Haslistrasse 101 in Olten oder an der Rebgutstrasse 2a in Hägendorf. Nach vorheriger Vereinbarung können Sie an diesen beiden Orten ganz bequem Ihren Caora Whisky abholen kommen und das gesamte Sortiment unserer Single Malts degustieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Caora N°5 - Isle of Arran.

9.9.2018

Unser erster Whisky aus dem Sherryfass ist da! Caora N°5 ist eine 20-jährige Single Cask Abfüllung aus der bekannten Isle of Arran Distillery im Südwesten Schottlands. Wir haben lediglich 120 Flaschen dieses fassstarken Trinkgenusses. Holen Sie sich für Fr. 95.- eine nach Hause - ab heute in unserem Onlineshop.

87 Punkte für Caora N°4.

22.4.2018

Der 26-jährige Burnside Caora N°4 kriegt von Serge Valentin auf Whiskyfun eine hervorragende Bewertung. Er schätzt die typischen Balvenie-Aromen wie Pflaumen, Aprikosen und Mirabellen, fühlt sich an die legendären Abfüllungen aus den 70er-Jahren erinnert und gibt dem Whisky stolze 87 Punkte. Auch unsere erste Uan-Abfüllung nimmt Serge genauer unter die Lupe. Diese gefällt ihm nicht nur im Gaumen ausgezeichnet, sondern kriegt auch für ihr Design viele lobende Worte. 

Wir freuen uns sehr, dass Caora so gut ankommt!

Caora N°4 - Burnside.

24.2.2018

Caora N°4 ist da - unsere bisher älteste Abfüllung! Der 26-jährige Single Cask Whisky aus der bekannten Balvenie Destillerie der schottischen Speyside ist einer für die süssen Momente des Lebens. Wie immer kommt er unverdünnt in Fassstärke und nicht gefiltert daher - purer Trinkgenuss. Holen Sie sich eine der limitierten 233 Flaschen für nur Fr. 95.- in unserem Onlineshop.

Caora N°3 - Port Charlotte.

2.12.2017

Es geht Schlag auf Schlag - Caora N°3 ist da. Eine salzige Meeresbrise und rauchiger Lagerfeuerduft steigen in die Nase - typische Merkmale eines Islay-Whiskys. Genau von dort kommt sie auch, unsere dritte Abfüllung. Es ist ein mittelstark getorfter Single Malt aus der Bruichladdich Distillery, also ein Port Charlotte, den wir nach 13 Jahren im Bourbon Barrel fassstark abgefüllt haben. Die 314 Flaschen in unserem Onlineshop sind ein wunderbares Beispiel für einen typischen Whisky dieser schottischen Hebrideninsel, die genau dafür Weltruhm erlangt hat.

Caora N°2 - Isle of Arran.

22.8.2017

Der zweite Single Malt von Caora ist heute in der Schweiz eingetroffen. Wir haben für Sie einen fruchtigen Whisky aus der einzigen Brennerei auf der schottischen Isle of Arran ausgewählt, den wir ganze 20 Jahre in seinem Bourbon Hogshead reifen liessen. Er wurde 1996, im erst zweiten Produktionsjahr der Destillerie, gebrannt und nun in Fassstärke (51.4%vol) abgefüllt. Das Resultat sind lediglich 239 Flaschen, die Sie ab sofort in unserem Onlineshop und bei ausgewählten Partnern in der Deutschschweiz kaufen können. 

Zudem haben wir einen jungen, kräftigen Caol Ila aus unserer neuen UAN-Serie und einige ausgewählte Whiskybroker-Flaschen exklusiv in die Schweiz importiert.

Caora in der Dornoch Distillery.

13.7.2017

Wir sind stolz, mit unserem jüngsten Fass Teil eines ganz speziellen Whiskyprojektes zu sein. Zum allerersten Mal floss vergangene Woche New Make Spirit aus den Brennblasen der Dornoch Distillery im hohen Norden Schottlands. Als Dank für unsere Unterstützung beim Aufbau der Brennerei haben die Besitzer, Phil und Simon Thompson, Fass #8 für Caora gefüllt. Wir sind überzeugt, dass uns ihr "Old-Style" Whisky in einigen Jahren viel Freude bereiten wird.

Caora N°2 ist unterwegs.

12.5.2017

Das Warten hat ein Ende. Das Bourbon Hogshead #916 ist auf dem Weg in unsere Abfüllanlage im Süden Schottlands. Für die kommende Abfüllung Caora N°2 haben wir nach zahlreichen Degustationen etwas ganz Spezielles ausgewählt. Einen fassstarken 20-jährigen Single Malt aus einer bekannten schottischen Brennerei, die nur gerade ein Jahr älter ist als der Whisky selbst. Wir freuen uns sehr auf die baldige Ankunft der rund 200 Flaschen bei uns in der Schweiz. Selbstverständlich informieren wir Sie, sobald Caora N°2 in unserem Onlineshop und bei ausgewählten Verkaufspartnern erhältlich ist.

Höchstnoten für Caora N°1.

23.3.2017

Wir freuen uns unglaublich über Serge Valentins hervorragende Bewertung unserer ersten Abfüllung Caora N°1. Der bekannte französische Whiskyconnaisseur, der während der letzten 15 Jahre auf seiner Seite Whiskyfun mehr als 12'000 Flaschen bewertet hat, ist begeistert von unserem Lochindaal. Der Geschmack der Zitronen im gebrauchten Aschenbecher, Austern und Mandarinen ruft bei ihm sogar Erinnerungen an Laphroaig aus den sechziger Jahren wach. Abschliessend bezeichnet er den Whisky als grossartiges junges Destillat und gibt ihm ausgezeichnete 90 Punkte. Danke, Serge.

Caora in Schottland.

22.2.2017

Vor einigen Tagen haben wir unsere Seite "Fotos" neu aufgeschaltet. Wir laden Sie ein, unsere zahlreichen Schottlandreisen anhand eindrücklicher Bilder hautnah mitzuerleben.

Caora N°1 ist ausverkauft.

29.1.2017

Mit einem lachenden und einem weinenden Auge stellen wir fest, dass unsere erste eigene Whiskyabfüllung Caora N°1 nach etwas mehr als einem Monat bereits restlos ausverkauft ist. Über die unerwartet grosse Nachfrage weit über unseren Freundes- und Bekanntenkreis hinaus haben wir uns natürlich unglaublich gefreut. Wir sind uns jedoch auch bewusst, dass wir nicht ganz alle Kundenwünsche bedienen konnten. Denen, die schnell genug waren, danken wir herzlich. Allen anderen versichern wir, dass die Zeit für Caora N°2 bald reif sein wird.

Caora auf Facebook.

12.1.2017

Seit kurzer Zeit sind wir mit unserer eigenen Seite auf Facebook zu finden. Liken Sie Caora hier, damit Sie keine neuen Abfüllungen, speziellen Angebote oder andere Aktualitäten von uns verpassen. Wir freuen uns darüber, wenn Caora auch Ihnen gefällt.

Caora in der Tagespresse.

1.1.2017

Vergangenen Woche hat uns das Oltner Tagblatt eine halbe Seite gewidmet. Lesen Sie spannende Geschichten und interessante Hintergrundinformationen über Caora und ihren Whisky auf Seite 22 der Ausgabe vom 29.12.2016 oder direkt unter diesem Link.

Caora N°1 in der Café/Bar Gryffe.

15.12.2016

Es freut uns sehr, dass der Gryffe als erste Bar in Olten unseren Caora Single Malt ausschenkt. Überzeugen Sie sich bei Rahel und Stef vom unvergleichlichen Geschmack unseres Whiskys.

Update vom 21.12.16: Caora Whisky gibt's jetzt auch in den Terminus Baroque Bars.

Caora N°1 – Lochindaal.

13.12.2016

Wir freuen uns unheimlich, Ihnen unseren ersten Single Malt Scotch Whisky präsentieren zu können - einen mittelstark getorften Lochindaal aus der Bruichladdich Distillery auf der Isle of Islay. Er ist das Resultat unserer Leidenschaft und Hingabe, mit der wir während der vergangenen Jahre unser Fass ausgewählt, gepflegt, degustiert und schlussendlich voller Begeisterung abgefüllt haben. Die limitierten 343 Flaschen dieser Einzelfassabfüllung aus Cask #100 kaufen Sie ab sofort in unserem Onlineshop oder direkt bei uns.

Caora N°1 – erste Abfüllung.

3.11.2016

Das vergangene Wochenende hat das gesamte Caora-Team einmal mehr in Schottland verbracht. Der Grund dafür ist einer, der zur Freude Anlass gibt - das allererste Caora-Fass wurde abgefüllt (hier geht's zum Video). Bevor wir Ihnen die limitierten Flaschen in unserem Onlineshop anbieten können, wird unsere Hausdesignerin Heidi die Etikette perfektionieren und der Whisky rund 1500 Kilometer nach Südosten reisen. Um welche Destillerie es sich dabei handelt, verraten wir noch nicht. Nur so viel sei gesagt: Wo Rauch ist, ist auch Feuer.

Der Grundstein ist gelegt.

28.7.2016

Heute haben wir die Caora GmbH ganz offiziell ins Leben gerufen. Im Beisein eines öffentlichen Notars als Urkundsperson und der vier Gesellschafter (David flog aus Schottland dafür ein) fand in Olten die Gründungsversammlung statt. Beim anschliessenden Grillplausch haben wir auf dieses freudige Ereignis angestossen. Möge die spannende Reise von Caora erlebnisreich weitergehen.

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